Simon család Kürtőskalácsa részéről Simon Júliával és a Stanciu Pékség részéről Stanciu Zsófiával beszélgettünk a kezdeti nehézségekről és a jelenlegi tervekről;
kürtőskalács és házikenyér kóstolót tartottunk;
Anastasia Petrova bemutatásában megismertük az udmur gasztronómiát és kultúrát, valamint udmur ételeket kóstoltunk;
Andrea Szasz a biogazdálkodás részleteit, illetve Könczei Csaba képviselő a jelenlegi traktor roncsprogramot ismertette;
Dr. Csíszér Levente, a Sapientia EMTE, Sepsiszentgyörgy Karának oktatója, Talajaink állapota címmel tartott előadást;
A Kwizda Agro Romania képviseletében Bilibók Róbert bemutatót tartott a burgonyatermesztésnél alkalmazható növényvédőszerekről;