Asociația de Dezvoltare Intercomunitară Agrosic a participat la întâlnirea interregională organizată în cadrul proiectului Central Mountains – Interreg Central Europe, desfășurată în perioada 9–10 iulie la Poiana Brașov.
A fost extrem de util să descoperim cum poate deveni gastronomia locală unul dintre pilonii principali ai turismului durabil. Am cunoscut exemple inspiraționale de bune practici privind dezvoltarea rețelelor de puncte gastronomice, ospitalitatea bazată pe produse locale și modul în care experiențele culinare pot consolida identitatea comunitară și pot spori atractivitatea turistică.
Evenimentul a oferit un nou impuls colaborărilor noastre și ne-a întărit convingerea că agricultura și turismul bazate pe valorile locale pot reprezenta un adevărat punct de lansare pentru regiunea noastră.
